Le département de langue et littérature a pour mission de rendre l’accès à la langue aisée pour le public francophone. 

Les cours sont dispensés par des professeurs diplômés, spécialisés et expérimentés sous forme annuelle ou sous forme de sessions d’été (stage d’initiation ou de perfectionnement).

La qualité de l’apprentissage  est garantie par une charte/contrat d’apprentissage qui stipule, entre autre, que l’étudiant devra s’efforcer, tant que possible, à s’exprimer en arabe littéral pendant le cours afin de mettre en pratique les notions étudiées en classe, et consolider le vocabulaire déjà acquis.